evig kaotisk

Vi bestemte oss for ikke å bruke en bryllupsplanlegger og tok på seg oppgaven med å forske alle de ulike leverandørene som trengs for å gjøre vår natt løpe som urverk. Hva et foretak dette har vært. Vi har vært noe, om ikke helt, fortært av utvelgelsesprosessen. Vi ønsker ikke å gi for mye bort, men her er en smakebit av hva vi bestemt.

Med vår bryllupet like rundt hjørnet, som bryllup går likevel, var vår første og fremste oppgave å velge invitasjoner. WOW - Invitasjoner er usedvanlig dyre - og på dette notatet har vi besluttet å lage vår egen. En lang og omstendig prosess, men økonomisk verdt det - (husk at hver eneste krone vi sparer går mot mer alkohol for alle dere ) Det eneste Carol kan sammenligne det jobbet på et samlebånd. Jeg gjorde maskinen arbeidet og hun gjorde forsamlingen. De er nå ferdig og vil være i posten i løpet av kort tid - bare i tilfelle du var spent sjekker postkassen.

Velge en kake maker viste seg å være ganske lett. Carol forsket forskjellige steder på nettet, se over bilder og lese anmeldelser. Vi slo på en familieeid bedrift her i Norcross, Celso s Cakes . De kommer til å gjøre både vårt bryllup kake og en tilpasset brudgom kake. Vi hadde mye moro å smake kake. Jeg inhalerte mine skiver og Carol plukket på hennes smak hver bit mens du søker etter den perfekte teksturen og smaken. Vi bestemte at man smaken var ikke nok - som liker vanlig hvitt bryllup kake .... kjedelig. Jeg kommer ikke til å si hva vi valgte, men kjedelig hvit bryllupskake er det ikke.

Akkurat som kaken, velge en DJ var mer om å finne og vurdere enn noe annet. Etter kort tid på å søke ble vi introdusert til en lokal DJ , basert ut av Buford, som passer perfekt. Han hadde mange flotte anmeldelser og kom anbefales av Carol mamma Bonnie som har sett ham utføre mange ganger de siste årene.

Fotografer er ikke en krone et dusin. Det er noen mange typer, så mange teknikker, så mange personligheter som hver og en er nesten unikt annerledes enn resten - hvert legge (eller ikke) sin spesielle touch. Vi er ikke interessert i tradisjonelle bilder hvor alle står sammen og sier ost. Vi ønsket noen som ville være rundt for hele vårt bryllup. Noen som hadde en stor personlighet og vil behandle vår spesiell dag for det det er - vår dag. Vi ønsket noen som kunne bruke bildene til å fortelle vår historie, bilde for bilde. Vi ville ha en fotojournalist. Carol tilbrakte en enorm mengde tid på å gå gjennom arkiver av bilder, gjennomgå nettsteder, lese magasiner, og snakke med familie og venner, på jakt etter anbefalinger. Etter uker med dette snevret vi det ned til to. Vi elsket både av sine porteføljer, telefonen skjermene gikk bra, syntes de personligheter til å passe, alt var bare riktig. Det virket som bestemmer mellom de to ville være umulig - godt vi trengte ikke å ta avgjørelsen. Det ble gjort for oss, ved en av fotografene. En av de konkrete tingene vi ønsket var en kopi av bildene tatt under vårt arrangement - ikke hver eneste en, men de fleste av dem - og sikkert mer enn bare en liten bok av bevis verdt. En fotografer nekte å yte uten å betale en ekstra $ 1500.00 utover, snevret vårt valg til en. Med vedtak vi benyttet anledningen til å møte i egen person. Våre personligheter meshed ganske bra og vi fikk inntrykk av at han forsto hva vi var ute etter. Til syvende og sist er vi veldig fornøyd med vårt valg, Javon Longieliere .

Velge caterer var en interessant prosess. Det er virkelig ikke mye annerledes mellom en eller annen bortsett meny, prising og deres grad av fru-fru-ness. Selvfølgelig er det ting som man kan gjøre som en annen ikke vil, men for det meste er de alle like. Vi hadde fått en anbefaling fra Pat på Bullock Springs Manor mot en lokal Vila Rica restaurant, Phat Phils. Vi spiste middag der og ble forelsket i maten, men bestemte seg for å gjøre mer forskning. Vi falt vårt valg til en bestemt Caterer og sette opp en mat smaker og potensielt signere en kontrakt på Manor. På vår vei til gården besluttet vi å kalle Phat Phils og se hva de kunne gjøre. Slår ut Dee og Phil var mer enn fornøyd, og mer enn i stand til å imøtekomme vårt bryllup. Vi satte oss ned med Phil og jobbet ut detaljene i vår meny og priser over en kopp kaffe da forseglet avtalen med et håndtrykk. Vi følte bare følte seg dårlig for et minutt, men det var vanskelig å fortelle caterer vi opprinnelig hadde planlagt å møte at vi ikke lenger trengte deres tjenester - nåvel ... business er business. Siden da har vi gjort et poeng å dra tilbake til Phat Phils hver gang vi er i Vila Rica.

Det er sikkert masse mer å gjøre, men vi begynner å sette de store beslutningene bak oss. Den neste store avgjørelsen kommer er blomsterhandler.

Relaterte innlegg:

1. Bryllupssiden